பித்தப்பை: உடலின் நுட்பமான வேதியியல் மையம்

அறிவியல் உண்மைகள்

நமது உடலில் உள்ள பித்தப்பை (Gallbladder) என்பது செரிமான மண்டலத்தில் இயங்கும் ஒரு சிறிய, ஆனால் மிக முக்கியமான உறுப்பு. இது பார்ப்பதற்கு ஒரு சிறிய பேரிக்காய் அல்லது சிறிய பலூன் வடிவில் இருக்கும். இதன் நீளம் சுமார் 7 முதல் 10 சென்டிமீட்டர் மட்டுமே. இது கல்லீரலின் (Liver) அடிப்பகுதியில் பாதுகாப்பாகப் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.

கல்லீரல் தொடர்ந்து பித்தநீர் (Bile) என்ற மஞ்சள்-பச்சை நிறத் திரவத்தை உற்பத்தி செய்கிறது. பித்தப்பை இந்த நீரைத் தன்னுள் சேமித்து வைக்கிறது. பித்தப்பை வெறும் சேமிப்புக் கிடங்கு மட்டுமல்ல; சேமிக்கும் பித்தநீரில் உள்ள அதிகப்படியான தண்ணீரை உறிஞ்சி, அதன் வீரியத்தை 10 முதல் 20 மடங்கு வரை அடர்த்தியாக்குகிறது (Concentration).

நாம் நெய், வெண்ணெய், எண்ணெய் அல்லது சீஸ் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைச் சாப்பிடும்போது, உணவு சிறுகுடலின் முதல் பகுதியான டியோடனம் (Duodenum) பகுதிக்குச் செல்கிறது. உடனே அங்கிருந்து கோலிசிஸ்டோகைனின் (Cholecystokinin – CCK) என்ற ஹார்மோன் சமிக்ஞை பித்தப்பைக்கு அனுப்பப்படுகிறது. பித்தப்பை ஒரு சிறிய பலூனை அழுத்துவது போலச் சுருங்கி, பித்தநீரைக் குழாய் (Bile Duct) வழியாகச் சிறுகுடலுக்குள் பாய்ச்சுகிறது.

நாம் எண்ணெய்ப் பிசுக்கு உள்ள பாத்திரத்தைத் தண்ணீரில் மட்டும் கழுவினால் எண்ணெய் போகாது; ஆனால் சோப் அல்லது டிஷ்வாஷ் லிக்விட் சேர்த்தவுடன் எண்ணெய் சிறு துளிகளாக உடைந்து எளிதில் நீங்கிவிடும் அல்லவா? அதேபோலத்தான், நாம் உண்ணும் உணவிலுள்ள பெரிய கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை இந்த பித்தநீர் மிகச் சிறிய துகள்களாக உடைக்கிறது. இந்த வேதிவினைக்கு எமல்சிஃபிகேஷன் (Emulsification) என்று பெயர்.

ஒரு நவீன காரில் உள்ள ஃப்யூல் இன்ஜெக்டர் (Fuel Injector), எஞ்சினின் வேகத்திற்கும் தேவைக்கும் ஏற்பச் சரியான அளவு பெட்ரோலைத் துல்லியமாகத் தெளிப்பதைப் போன்றதுதான் இது. ஆனால் மனிதன் உருவாக்கிய எந்தவொரு தொழிற்சாலைக் கருவியையும் விட பித்தப்பையின் ‘தேவைக்கேற்ப வெளியேற்றும் முறை’ அதிநுட்பமானது. பித்தநீரில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால், உப்புகள் மற்றும் தாதுக்களின் வேதியியல் சமநிலையில் ஒரு மில்லிகிராம் அளவுக்கு மாற்றம் ஏற்பட்டாலும், திரவம் படிவமாகி பித்தப்பைக் கற்கள் (Gallstones) உருவாகிவிடும்.

இவ்வளவு சிக்கலான வேதியியல் சமநிலையையும் துல்லியமான செயல்பாட்டையும் அமைதியாகச் செய்து முடிக்கும் இந்த சிறிய உறுப்பு, நமது உடலின் தலைசிறந்த பொறியியல் அமைப்புகளில் ஒன்றாகும். இந்த நுட்பமான அமைப்பை உருவாக்கிய இறைவனின் ஆற்றலையும் ஞானத்தையும் நாம் சிந்தித்துப் பார்க்க வேண்டும். மனித உடலின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் உள்ள அற்புதங்கள், படைப்பாளனின் மகத்துவத்தை நமக்கு உணர்த்துகின்றன.