Category: உணவு ஓர் இஸ்லாமிய பார்வை

u552

13) சுன்னத்தான விருந்துகள்

திருமணம் திருமணம் என்பது மனித வாழ்வின் மிக முக்கியமான ஒரு நிகழ்வாகும். அந்நிலையை அடையும் ஆண்மகன் தனது மகிழ்ச்சியைப் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக (வலீமா) விருந்தளிப்பது சுன்னத்தாகும். அது பற்றிய நபி (ஸல்) அவர்களின் கூற்றை நபித் தோழர் அப்துர்ரஹ்மான் இப்னு அவ்ஃப் அவர்கள் கூறுகிறார்கள். எனது ஆடையில் நறுமணப் பொருளின் கறையைக் கண்ட நபி (ஸல்) அவர்கள் நீ மணமுடித்து விட்டாயா? எனக் கேட்டார்கள். நான் ஆம் என்றேன். யாரை? என்றார்கள். ஓர் அன்சாரிப் பெண்ணை என்றேன். […]

12) விருந்து

விருந்தோம்பல் சமூகவாழ்வில் பிறரது நெருக்கத்தை அதிகப்படுத்திக் கொள்ளவும் பிறர் மீது கொண்டுள்ள நேசத்தை வெளிப்படுத்தவும் உதவுகிற பண்பாடு விருந்தோம்பல்.,சகோதரத்துவத்தை வளர்த்தெடுக்கும் இப்பண்பாட்டை இறைநம்பிக்கையில் ஒரு பகுதியாகவே இஸ்லாம் கருதுகிறது. அல்லாஹ்வையும், மறுமை நாளையும் நம்புகிறவர் தனது விருந்தினரை கண்ணியப்படுத்தட்டும் என நபி (ஸல்) அவர்கள் கூறினார்கள். அறிவிப்பாளர் : அபூஹ{ரைரா (ரழி) நூல் : (புகாரி: 6018, 6019, 6136, 6138, 6475) (முஸ்லிம்: 67, 68) (அஹ்மத்: 7307, 9223) (திர்மிதீ: 2424), (அபூதாவூத்: 4487). […]

11) உணவில் பரகத்தை பெறும் வழிகள்

நமது உணவை பரகத் நிறைந்ததாக ஆக்கிக் கொள்வதற்கு கடைபிடிக்க வேண்டிய ஒழுங்குகளை நபி (ஸல்) அவர்கள் கற்றுத் தந்துள்ளார்கள். நம்பிக்கையோடு அவற்றை கடைபிடித்தால் நமது உணவும், இறையருள் நிறைந்ததாக மாறிப் போகும். 1. அளந்து சமைக்க வேண்டும்: உங்கள் உணவை (தேவைக்கேற்ப) அளந்து கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு பரகத் செய்யப்படும். அறிவிப்பாளர்: மிக்தாம் (ரழி)(புகாரி: 2128), அஹ்மது:16548. 2. நடுவில் உள்ளதை சாப்பிடக் கூடாது: உணவின் நடுப்பகுதியில் பரகத் இறங்குகிறது. எனவே அதன் ஓரத்திலிருந்து சாப்பிடுங்கள். நடுவிலிருந்து சாப்பிடாதீர்கள். […]

10) பரகத் நிறைந்த உணவு

பரகத் என்பதை அபிவிருத்தி என தமிழில் மொழி பெயர்க்கிறோம். உண்மையில் அதன் பொருளை ஒற்றை வார்த்தையில் மொழி பெயர்ப்பது சற்று கடினமே. ஒரு பொருளிலிருந்து இயற்கையாக அடையும் பயனை விட அதிக அளவு பலன் கிடைத்தால் அது இறையருளால் நடந்ததாகும்.இந்த மறைமுக இறையருளுக்குத் தான் பரகத் என்று சொல்லப்படுகிறது. ஒரு மணி நேரத்தில் எல்லோரும் செய்யும் வேலையை விட பத்து மடங்கு வேலையை ஒருவர் செய்தால் அந்த நேரத்தை பரகத் நிறைந்த நேரம் என்று கூறலாம். இருவருக்கு […]

09) நபி (ஸல்) அவர்களின் உணவு:

உணவின்றி பசியில் வாடுவோருக்கும், உயர்தரமான உணவுகளை அன்றாடம் உண்டு மகிழ்வோருக்கும் ஓர் அருமையான வரலாற்றுப் பாடம் நபி (ஸல்) அவர்கள் உண்ட உணவு. பசியில் வாடுவோர் நபியவர்களுக்கு எற்பட்ட பட்டினி நிலையை சிந்தித்தால் நமது நிலை அப்படியொன்றும் மோசமில்லை என தன்னிலை உணர்வதற்கும், உயர்தர உணவுகளை உண்டு களிப்போர் இறைவன் வழங்கிய பேற்றுக்கு நன்றி செலுத்திடவும் இது வழி வகுக்கும். எங்கள் வீடுகளில் மூன்று மாதங்கள் அடுப்பு பற்ற வைக்கப்படாமலே கழிந்திருக்கிறது என்று நபிகள் நாயகம் (ஸல்) […]

08) பொதுவானவை

குழந்தையின் முதல் உணவு குழந்தைக்காக இறைவனால் வழங்கப்படும் தன்னிகரற்ற கலப்படம் ஏதுமற்ற உணவு தாய்ப்பாலாகும். தாய்ப்பால் அருந்துவது குழந்தையின் பிறப்புரிமை.ஆனால் சில தாய்மார்கள் இவ்வுரிமையை குழந்தைகளிடமிருந்து தட்டிப் பறித்து விடுகின்றனர். தாய்மார்கள் தமது குழந்தைகளுக்கு முழுமையாக இரண்டு ஆண்டுகள் பாலூட்ட வேண்டும்.(அல்குர்ஆன்: 2:233) ➚ மனிதனுக்கு அவனது பெற்றோரைக் குறித்து வலியுறுத்தியுள்ளோம். அவனை அவனது தாய் பலவீனத்திற்கு மேல் பலவீனப்பட்டவளாகச் சுமந்தாள். அவன் (மனிதன்) பாலருந்தும் பருவம் இரண்டு ஆண்டுகள். எனக்கும், உனது பெற்றோருக்கும் நன்றி செலுத்துவாயாக. […]

07) சந்தேகங்கள்

ரொட்டி சாப்பிடுவது சுன்னத்தா? நபி (ஸல்) அவர்களின் சொல், செயல், அங்கீகாரம் அனைத்துமே சுன்னத் என்று பொதுவாக சொல்லப்பட்டாலும் சுன்னத் எனும் வரையறைக்குள் அடங்காத சில செயல்களும் நபி(ஸல்) அவர்களின் வாழ்வில் உண்டு. அவர்களின் வாழ்வில் நடந்த நிகழ்வுகள் வஹீயின் அடிப்படையில் அமைந்தவை. வஹீ இல்லாமல் சாதாரண மனிதர் எனும் அடிப்படையில் அமைந்தவை என இருவிதமாக இருக்கின்றன. வஹீயின் அடிப்படையில் அமைந்தவை அனைத்தும் சுன்னத் எனும் அந்தஸ்தை பெறும். அவர்களின் உணவு. உடை, இருப்பிடம், வாகனம், மருத்துவம், […]

06) அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்

அனைத்தும் அனுமதியே உண்பதற்கு அனுமதிக்கப்பட்டவை எவை? என்பதற்கு தனியாக எந்த பட்டியலும் இல்லை அவ்வாறு பட்டியலிட நினைத்தால் அதைப் படித்து பின்பற்றுவது சாத்தியமும் இல்லை ஏனெனில் அவற்றின் எண்ணிக்கை மில்லியன் ட்ரல்லியன்களைத் தாண்டும் அதே நேரத்தில் தடுக்கப்பட்டவற்றின் எண்ணிக்கையோ மிகவும் குறைவு .எனவே தடுக்கப்பட்ட்தை அறிந்து கொண்டால் மீதியுள்ள அனைத்தும் அனுமதிக்கப்பட்டவையே என்பதை எளிதாக புரிந்து கொள்ளலாம். அவனே பூமியில் உள்ள அனைத்தையும் உங்களுக்காகப் படைத்தான் (அல்குர்ஆன்: 2:29) ➚ தடுக்கப்பட்டவை தவிர உலகில் உள்ள ஏனைய […]

05) தடுக்கப்பட்டவையும் அதன் கேடுகளும்

தடுக்கப்பட்டவை கெட்டவையே மனிதனின் உடல், உயிர், அறிவார்ந்த நம்பிக்கை, மானம் மரியாதை என வாழ்வின் ஏதேனும் ஒரு கட்டத்தில் மனிதனுக்குத் தீங்கு தருவதைத் தான் இறைவன் தடைசெய்துள்ளான். இதைப் பற்றி இறைவன் கூறும் போது… எழுதப் படிக்கத் தெரியாத இத்தூதரை இந்த நபியை அவர்கள் பின்பற்றுகின்றனர் தங்களிடம் உள்ள தவ்ராத்திலும் இன்ஜீலிளும் இவரைப் பற்றி எழுதப் பட்டிருப்பதை அவர்கள் காண்கின்றனர்.இவர் நன்மையை அவர்களுக்கு ஏவுகிறார். தீமையை வி ட்டும் அவர்களை தடுக்கிறார். தூய்மையானவற்றை அவர்களுக்கு அனுமதிக்கிறார். அசுத்தமானவைகளை […]

04) உணவுப் பாத்திரங்கள்

தங்கம் வெள்ளிப் பாத்திரத்தில் சாப்பிடுதல் தங்கம்  மற்றும் வெள்ளிப் பாத்திரத்தில் குடிப்பதையும் அதில் சாப்பிடுவதையும் விட்டு நபி ( ஸல் ) அவர்கள் எங்களை தடுத்தார்கள். அறிவிப்பவர் : ஹுதைஃபா பின் அல்யமான் ( ரழி ) நூல் : (புகாரி: 5837, 5633)  (முஸ்லிம்: 3846),3839) (இப்னு மாஜா: 3405),3580) (அஹ்மத்: 22182, 22225, 22340) யார் தங்கம் வெள்ளிப் பாத்திரத்தில் அருந்துகிறாரோ அவர் தன் வயிற்றில் நரக நெருப்பையே ஊற்றிக் கொள்கிறார். அறிவிப்பவர் : […]

03) குடிப்பதின் ஒழுங்குகள்

நின்று கொண்டு குடித்தல் நின்று கொண்டு அருந்துவது சம்பந்தமாக அருந்தலாம் என்றும் அருந்தக் கூடாது என்றும் இரண்டு விதமான ஹதீஸ்கள் கிடைக்கின்றன் . இரண்டையும் இணைத்தே ஒரு முடிவுக்கு வர வேண்டும் . நின்று கொண்டு அருந்துவதை நபி ( ஸல் ) அவர்கள் தடை செய்தார்கள் . அறிவிப்பவர் : அனஸ் ( ரழி ) நூல்கள் :(முஸ்லிம்: 3771), 3772 திர்மிதி 1800 அபூதாவூது 3229(இப்னு மாஜா: 3415)அஹ்மது 11740 , 11888 , […]

02) சாப்பிடுவதின் ஒழுங்குகள்

தூய்மையானதை சாப்பிடுதல் : தமக்கு அனுமதிக்கப்பட்டவை யாவை ? என்று அவர்கள் உம்மிடம் கேட்கின்றனர் . தூய்மையானவை உங்களுக்கு அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளது எனக் கூறுவீராக ! (அல்குர்ஆன்: 5:4) ➚ நான் உங்களுக்கு வழங்கியவற்றில் . தூய்மையானதை உண்ணுங்கள் ! இங்கே வரம்பு மீறாதீர்கள் ! ( வரம்பு மீறினால் ) எனது கோபம் உங்கள் மீது இறங்கும் . எவன் மீது எனது கோபம் இறங்கி விட்டதோ அவன் வீழ்ந்து விட்டான் . (அல்குர் ஆன் 20:81) […]

01) முன்னுரை

2010 ஆம்‌ ஆண்டு ரமலான் மாதம்‌ மதுரையில்‌ உணவின் சட்டங்கள் என்ற தலைப்பில் உரையாற்றினேன்‌. அவ்வுரையைக்‌ கேட்ட சிலர்‌ இதை ஒரு நூலாகக்‌ கொண்டு வர வேண்டும்‌ என தொடர்ந்து வலியுறுத்தி வந்தனர்‌. அதன்‌ விளைவே உங்கள்‌ கரங்களில்‌ தவழும்‌ இந்நூல்‌. உணவைப்‌ பற்றிய செய்திகளை ஒரு சிறு நூலுக்குள்‌ சிறைபிடிக்க நினைப்பது சாத்தியமற்ற ஒன்று. ஏனெனில்‌ உணவைப்‌ பற்றி எழுதுவது ஒருவிதத்தில்‌ மனிதகுல வரலாற்றையே எழுதுவதற்க்குச்‌ சமம்‌ எனலாம்‌. முதல்‌ மனிதன்‌ பூமியில்‌ தேடிய முதல்‌ […]